Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Remiremont, 88, Vosges, Grand Est
Le Minko Restaurant, spécialisé en cuisine thaïlandaise, recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe. Vous évoluerez dans une cuisine proposant des plats authentiques tels que currys, woks, soupes et nouilles, réalisés à partir de produits frais. - Missions Préparer et cuisiner les plats selon les recettes du restaurant Réaliser la mise en place et l'envoi des plats Maîtriser les cuissons (wok, sautés, sauces) Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks et au nettoyage de la cuisine Travailler en coordination avec l'équipe en salle - Profil recherché Expérience exigée (idéalement cuisine asiatique ou traditionnelle) Rapidité, organisation et rigueur Capacité à travailler en équipe et en service soutenu Motivation et envie d'apprendre -Conditions Salaire selon profil 2 jours de repos par semaine Jour fixe de fermeture : lundi Travail en coupure (midi et soir) Poste à pourvoir immédiatement '' Une formation en interne pourra être proposée si nécessaire''
